« les défis sont à la fois économiques, techniques et sociaux. Les agriculteurs conçoivent tous l’agriculture de manière différente. Ils peuvent s’orienter vers une production de qualité ou une production bon marché. D’autres privilégient la modernisation de leur équipement ou encore la relation entre professionnels. Au niveau d’un canton, sur 8 ou 10 agriculteurs, aucun n’aura le même projet économique. »
Le numéro 26 du magazine Innova est disponible. Le thème de cette année : les défis des agriculteurs.
La foire aux bestiaux de Parthenay, en plein cœur des Deux-Sèvres, a été créée en 1973. Elle compte 250 paysans sur ses listes. Deux fois par semaine, les éleveurs arrivent entre 5 h 30 et 7 h 15 pour déposer leurs animaux qui seront ensuite vendus aux enchères.
Les agriculteurs pensaient tout savoir et prendre soin de leurs sols. Ils sont de plus en plus à prendre conscience qu’il n’en est rien. Influencés par des lanceurs d’alerte ou accompagnés par l’Inra, certains apprennent mieux à les connaître et à tester de nouvelles pratiques agricoles. Quitte à remettre en cause des fondamentaux, comme le labour.
Utilisation de pesticides, maltraitance animale, pollution des cours d’eaux… les agriculteurs font l’objet de nombreuses critiques. Pour redorer leur blason ils ont décidé de s’emparer des réseaux sociaux.
