De l’établissement hôtelier à la tyrolienne au dessus des cages, les zoos sont devenus de véritables parcs d’attraction. Une métamorphose bien loin de leurs missions principales : la protection et la conservation des espèces animales.
La foire aux bestiaux de Parthenay, en plein cœur des Deux-Sèvres, a été créée en 1973. Elle compte 250 paysans sur ses listes. Deux fois par semaine, les éleveurs arrivent entre 5 h 30 et 7 h 15 pour déposer leurs animaux qui seront ensuite vendus aux enchères.
Régulièrement remise en cause, la chasse reste intouchable en France. Confrontée à la baisse de ses effectifs, en but aux critiques d’opposants de plus en plus nombreux, elle se bat pour assurer son avenir. Elle a ainsi mis en place un lobbying décomplexé et une communication novatrice. Elle peut compter aussi sur le soutien du président qui voit là une occasion de renouer avec le monde rural. De quoi chasser les idées reçues.
Avec le retour des beaux jours, qui n’a pas envie de profiter d’un week-end pour retourner un bout de terre ? La France compte quelque 17 millions de jardiniers amateurs. Mais attention, nombre d’entre eux utilisent encore des produits phytosanitaires. Chaque année, ils déversent environ 5000 tonnes de pesticides. Des alternatives existent et se développent. Alors jardinons, oui, mais pas n’importe comment.
Prédateur redoutable, le frelon asiatique fait des ravages en France depuis son apparition en 2004. Enseignant-chercheur, Eric Darrouzet mène un projet pour lutter contre ce serial killer pour lequel les abeilles sont des proies faciles.
Confrontée à de nombreux dangers, la population des abeilles diminue de façon inquiétante. Les raisons sont multiples : neuropesticides, acariens, pollution, malnutrition et même dénutrition… Leur importance est pourtant vitale pour la nature et pour notre alimentation. Sans elles, pas de légumes, pas de fruits, plus de miel. Les apiculteurs tirent la sonnette d’alarme.
En cette période de crise agricole généralisée, une filière semble tirer son épingle du jeu : l’élevage de chèvres. S’il a connu une crise en 2009, le secteur est aujourd’hui bien portant, en particulier dans le Grand Ouest de la France. La raison de cette exception caprine : une production adaptée à la consommation, en constante progression.
Au fil du temps, les zoos sont devenus un des principaux outils de sauvegarde des espèces animalières sauvages. Mais ce sont aussi, et surtout, des entreprises qui doivent préserver leur activité économique. Pour séduire de nouveaux publics, ils doivent jongler entre les contraintes. Et quand la logique commerciale l’emporte,les dérives ne sont pas bien loin.
Paul Lefranc est un dresseur d’exception. La relation privilégiée qu’il entretient avec ses animaux a fait de lui une référence en la matière. Depuis quinze ans, il apprivoise ses renards, ses loutres, ses goélands ou encore ses sangliers et les transforme en « bêtes de scène ». Il nous a emmené dans l’univers des films et documentaires animaliers.