Les œnologues serrent les dents
L’acidité du vin peut se montrer nocive pour les œnologues qui dégustent régulièrement. Ils souffrent d’érosion dentaire mais la profession peine à prendre pleinement la mesure du problème.
Mineurs transgenres, une identité sous contrôle
En France, débuter une transition médicale pour un mineur est possible mais très difficile d’accès. Même lorsque les enfants sont en situation de détresse, les réticences des parents et des médecins sont nombreuses.
Les jeux vidéo thérapeutiques
Lutter contre des maladies incurables grâce aux jeux vidéo ? C’est le pari de start-ups et de médecins qui en ont fait des dispositifs médicaux. Malgré leur volonté de gagner en crédibilité avec la réalisation d’essais cliniques, aucune étude à ce jour ne semble valider l’efficacité de ces jeux.
Nutri-score
Mardi 19 octobre, le parlement européen a validé la stratégie agricole Farm2Fork. Parmi les mesures, l’instauration d’un logo nutritionnel obligatoire à l’échelle de l’Europe d’ici 2022. Principal candidat, le Nutri-Score est de retour au cœur des discussions. Entre soutien des scientifiques et rejet des lobbys, une véritable bataille fait rage.
Roseline, rescapée de la Covid-19
Durant le premier confinement, des milliers de personnes ont été admises en réanimation après avoir contracté le coronavirus. C’est l’histoire de Roseline Richard. Elle est restée dix jours dans le coma, seule avec elle-même.