Les agriculteurs pensaient tout savoir et prendre soin de leurs sols. Ils sont de plus en plus à prendre conscience qu’il n’en est rien. Influencés par des lanceurs d’alerte ou accompagnés par l’Inra, certains apprennent mieux à les connaître et à tester de nouvelles pratiques agricoles. Quitte à remettre en cause des fondamentaux, comme le labour.
Utilisation de pesticides, maltraitance animale, pollution des cours d’eaux… les agriculteurs font l’objet de nombreuses critiques. Pour redorer leur blason ils ont décidé de s’emparer des réseaux sociaux.
Prisée par des citadins en manque de vert, l’agriculture urbaine devient un business lucratif. Concept tendance pour les entreprises à la recherche d’une image verte, enjeu écologique pour les politiques, nouvel objet de recherche pour les scientifiques : la culture en ville intrigue autant qu’elle divise.
La nouvelle a fait l’effet d’une bombe. Le 26 octobre 2015, dans un communiqué officiel, le Centre international de recherche sur le cancer (Circ) classe la viande rouge dans le groupe des agents probablement cancérogènes. Tout sauf une surprise pour les végétariens. La filière bovine vit, elle, cette annonce comme un nouveau coup dur. Retour et explications.
Les étudiants de première année ont travaillé sur des thématiques articulées sur un reportage et un portrait. Parmi leurs préoccupations : les nouvelles technologies dans l’agriculture.